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食品安全管理系统认证指的是对食品生产或流通企业实施食品安全管理体系（FSMS）并经过第三方机构审核并认证的过程。它是针对食品安全进行批准和监管的一种制度，其目的是确保企业能够在食品生产和流通过程中，通过有效的控制和管理措施来预防食品安全问题的发生。认证标准通常以国际食品安全管理系统标准ISO 22000为基础，根据企业类型和行业特点，制定相关的认证标准和流程。食品安全管理系统认证对于提高食品安全水平、提高企业竞争力以及保障消费者权益具有重要意义。
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